巴西黑心肉醜聞 港府已禁進口 暫不回收市面巴西肉

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巴西有肉廠被揭發在腐肉添加致癌化學物後出口,涉事的二十一間肉廠中,有五間曾出口肉類產品到香港,食物安全中心昨日(廿一日)起禁止進口巴西生產的冷藏、冰鮮肉類和禽肉。至於市面售賣的巴西肉類,食物及衛生局長高永文表示,因巴西當局至今未能提供詳細資料,包括出問題肉類涉及的肉廠及批次,在參考國際做法及平衡安全風險,暫時不會回收市面上的巴西肉類及肉製品,但會加強零售層面抽查。

高永文表示,市民未必容易分辨進口食肉類的來源,因此無論是來自何處的肉類都要注意質量,並且肉類都要煮熟才進食。他說,業界關注今次事件,食安中心最快明日召開簡報會,向業界簡介事件進展。

在食物安全中心昨日宣佈禁止進口巴西生產的冷藏、冰鮮肉類和禽肉後,多間超市或連鎖快餐店分別宣佈暫時停售或停用所有由巴西進口之肉類。


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