香港為何要農業十問十答

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香港好薯在Facebook專頁發出「街市行情十問十答:香港為何要農業」,以圖表和文字講述農業對香港的重要,提倡全面回購農地復耕,本土糧食供應自主,可以食更新鮮、安全蔬菜。

「十問十答」中提到農地的重要,中國政府意識糧食危機,四出爭取農地,並指農地比黃金鑽石更珍貴是普世共識。文中表示,若中國糧食有短缺,香港會是配給的最後一員。

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文中表示,農業能增加就業職位,包括生產、銷售、物流、回收等,並指近年有青年回歸務農趨勢,有三百人等候漁護署復耕配對。文中提到香港全面復耕要解決兩個問題,一是地主囤積及破壞農地,二是租約太短難以投資,認為政府若真正為公共利益,應回購現存所有荒廢農地,不再改變這些農地用途。

香港自給率由八十年代的百分之三十,下跌至現今的百分之一點八,提高自給率可減低對入口農產品依賴、減少輸入「黑心」食材、減低碳排放,減低外來農產品通脹影響。文中提到盲目搶地發展,結果犧牲香港人的食物自主權,要承受「黑心」食物的代價。

對於香港土地資源有限,建屋更重要,為何要阻礙發展?文中回應指,政府根本無決心解決住屋需求,只繼續默許農業發展遷就地產商獲利的需要,認為政府有責任制定保護農地政策,市民也要明白農業不只關乎生產,同時連繫生態生活及生命。


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